Sinds een tijdje gebruik ik de vegan gezichtsverzorging van Zarqa. Ik heb best een gevoelige huid die fel kan reageren op sommige verzorgingsproducten. Daarom houd ik er niet van om verzorgingsproducten met parfum op mijn gezicht te smeren. Daarnaast vind ik het belangrijk dat er alleen milde stoffen in zitten. Toen ik Zarqa tegenkwam was […]
PAARDENBLOEMENHONING, HOE MAAK JE HET?
In het voorjaar gaat de paardenbloem bloeien, hét moment om dit gele bloemetje te plukken. Veel mensen denken dat de paardenbloem onkruid is, maar het tegenovergestelde is waar. Het is ideaal om van de kleurrijke bloemen zelfgemaakte paardenbloemenhoning, of eigenlijk siroop, te maken. Super makker en ontzettend lekker!
VEGAN OLIEBOLLEN MET APPEL EN ROZIJNEN
Het einde van het jaar nadert en dat betekent dat het weer tijd is voor oliebollen. Dit is mijn recept die ik vorig jaar heb gebruikt voor het maken van vegan oliebollen met appel en rozijnen. De oliebollen waren zó lekker dat ik het recept dit jaar graag met jou wil delen. Met dit recept […]
WAAROM EEN VEGANIST EIGENLIJK BIOLOGISCH FRUIT ZOU MOETEN ETEN
Je zou denken, wat is er mis met fruit? Fruit is toch niet dierlijk? Nee dat klopt uiteraard, maar toch worden niet-biologische citrusvruchten als niet-vegan beschouwen. Het fruit is daarentegen wel plantaardig. Ik raad je aan, dat als je op zo veel mogelijk fronten rekening wilt houden met het veganisme, je eigenlijk alleen biologische citrusvruchten […]
TOFU FONDUE MET KASTANJECHAMPIGNONS EN WALNOTEN
In de winter is er niets leuker dan met goed gezelschap rond de eettafel zitten met lekker eten op tafel. Daar is deze tofu fondue perfect voor. De kastanjechampignons en walnoten geven deze tofu fondue een heerlijke herfstachtige smaak. Ook ideaal om tijdens de borrel op tafel te zetten.
OVENSCHOTEL MET TOSCANINI’S EN GROENTEN
Met dit recept kun je genieten van een eenvoudige en voedzame ovenschotel met toscanini’s, aardappeltjes, cherrytomaten en zwarte olijven. Als de schotel in de oven staat, hoef je er even niet naar om te kijken, zodat je in de tussentijd even iets anders kunt doen, ideaal. De ovenschotel is heerlijk met stokbrood.