In de keuken gebruiken we al gauw veel plastic verpakkingsmaterialen. Denk aan flessen, zakken en bakjes. Helaas gebruiken we ze maar eventjes en gooien we ze snel weg. In totaal belandt jaarlijks 9 miljard kilo plastic in de oceaan, dit blijkt uit cijfers van National Geographic. Dat er zoveel plasticafval in onze wereldzeeën belandt is […]
BUDDHA BOWL MET ZOETE AARDAPPEL EN TAHINDRESSING
Soms heb je zo’n dag dat je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Klinkt dat herkenbaar? Buddha bowls zijn dan de beste oplossing. Snel, eenvoudig en super lekker. Deze voedzame Buddha bowl met zoete aardappel, edamame sojabonen en tempeh en een frisse tahindressing staat in een handomdraai op tafel.
DUURZAAM BARBECUEËN MET KOKOSBRIKETTEN
Een beter en veel milieuvriendelijker alternatief voor traditionele briketten zijn kokosbriketten. Kokosbriketten zijn veel duurzamer en kennen veel voordelen ten opzichte van de briketten die we gewend zijn. Wil je dus bewuster en duurzamer barbecueën? Stap dan over op kokosbriketten.
4 DUURZAME KLEDINGMERKEN OP EEN RIJ
Het wordt tegenwoordig steeds belangrijker om bewust te zijn wat je koopt. Zo willen we steeds meer, op allerlei gebieden, duurzame keuzes maken. Zo ook in de kledingbranche, waarbij steeds meer consumenten verzekerd willen zijn van eerlijke handel. We zijn op zoek naar duurzame kleding dat milieuvriendelijk geproduceerd is, met respect voor mens, milieu en […]
JACKFRUIT EN BANANA BLOSSOM, WAAROM ZE IDEALE VLEESVERVANGERS ZIJN
Je hebt het vast wel eens gegeten, jackfruit. Je ziet deze vleesvervanger steeds meer in de vegetarische en veganistische keuken. Maar waar bijna iedereen jackfruit wel kent, heb je wellicht nog niet gehoord van banana blossom? Beide vruchten kun je perfect gebruiken als vlees- en visvervanger. In deze blog lees je alle ins- en outs […]
VEGAN CINNAMON ROLLS
Heb je binnenkort een vegan high tea of ben je op zoek naar een lekker bijgerecht voor bij de koffie? Maak dan deze overheerlijke vegan cinnamon rolls. De zoete kaneelhapjes zijn in een handomdraai gemaakt en zijn in een mum van tijd klaar. De vegan cinnamon rolls zijn het allerlekkerst als ze net uit de […]